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Chocolarium – die fantastische Erlebniswelt von Maestrani

Chocolarium – die fantastische Erlebniswelt von Maestrani
Lesezeit: 2 Minuten

Seit über 170 Jahren setzt Maestrani auf das Können und die Leidenschaft seiner Chocolatiers und stellt in der Ostschweiz mit viel Liebe Schokolade her. Im Westen Flawils liegt stets ein verführerischer Duft über dem Botsberger Riet, was findige Köpfe auf die Idee brachte, Schokolade erlebbar zu machen und hier eine interaktive Erlebniswelt zu schaffen.

Auf 2000 m² entstand das attraktive Besucherzentrum des Schweizer Traditionsunternehmens – das Chocolarium hat sich seit seiner Eröffnung 2017 als beliebtes Ausflugsziel in der Ostschweiz etabliert.

Im Herzstück der Produktion

Die interaktive Chocolarium Tour bietet den Gästen von einer Glasgalerie einen offenen Einblick in die Produktion und lädt zu einer süssen Reise auf der Suche nach dem Glück ein. Fans der berühmten Munz Banana, der Minörli oder der bekannten Krachnuss erleben live, wie ihre Lieblingsprodukte hergestellt und verpackt werden. Nirgendwo sonst kommt man in einer Schokoladenfabrik so nah an die Produktion ran.

Wie kommt das Glück in die Schokolade?

Interaktivität, Sinnlichkeit und Emotionalität, aber auch viel Wissenswertes prägen die gesamte Tour. Riechen, Sehen, Fühlen und natürlich Schmecken ist auf dem ganzen Rundgang Teil des Erlebnisses. Wer sich auf den Glücksforscher im Einführungsfilm einlässt, lernt spielerisch viel Wissenswertes rund um die hochwertigen Rohstoffe und deren Verarbeitung, aber auch das Geheimnis lüften, wie das Glück in die Schokolade gelangt.

Dabei hilft das multisensorische Erlebnis in Verbindung mit dem Genuss hochwertiger Munz und Minor Schokolade. Im Glücksraum laden fünf Schokoladenbrunnen dazu ein, die Geschmacksrichtungen Weiss, Milch, Dunkel, Himbeer sowie vegane Gianduja zu probieren und die Geschmackssinne zu schärfen.

Glück verdoppelt sich beim Teilen

Das Highlight zum Schluss: Wer möchte, kann am Ende der Tour seine eigene, von der Show-Confiseurin frisch gegossene Schoggitafel nach Herzenslust verzieren und mit nach Hause nehmen. Der grosse Shop erwartet Schokoladenliebhaberinnen und -liebhaber im frischen Look und bietet für jeden das ideale Geschenk oder auch das Lieblingsprodukt zum selbst geniessen.

Wer noch mehr Lust auf Schokoladenerlebnisse hat, kann unter fachkundiger Anleitung in saisonal verschiedenen Giesskursen lernen, eigene Schokoladen-Hohlfiguren zu giessen.

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