130 Jahre Breitenmoser Fleischspezialitäten

Mit Herzblut für Breitenmoser im Einsatz

Mit Herzblut für Breitenmoser im Einsatz
Miriame Brülisauer
Lesezeit: 5 Minuten

Ob Produktion, Verpackerei, Verkauf, Fachgeschäft oder Catering: Hinter Breitenmoser stehen Menschen, die ihre Arbeit mit Engagement und Leidenschaft ausüben. Sechs Mitarbeitende erzählen, was sie an ihrer täglichen Arbeit begeistert, was sie am Unternehmen schätzen und weshalb sie sich mit Breitenmoser verbunden fühlen.

Miriame Brülisauer (Catering)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Seit dem 1. Januar 2026 bin ich für die Planung von Caterings und Veranstaltungen verantwortlich.

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Besonders gefällt mir die Kombination aus Organisation, Teamarbeit und Kundenkontakt. Es ist schön zu sehen, wenn ein gut geplanter Anlass erfolgreich verläuft und die Gäste zufrieden sind.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Das Unternehmen ist trotz seiner Grösse familiär geblieben. Ich schätze die gute Zusammenarbeit im Team, die strukturierte Arbeitsweise sowie die Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Es freut mich, wenn unsere Kundinnen und Kunden mit meiner Arbeit zufrieden sind, den Service schätzen und gerne wiederkommen. Das ist für mich die schönste Bestätigung.

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Ich schätze die Hilfsbereitschaft, den Teamzusammenhalt und die Möglichkeit, sich gegenseitig zu unterstützen und voneinander zu lernen.

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
Meine Freizeit verbringe ich mit meiner Familie, beim Wandern, im Turnverein oder auf dem Velo.

Lorena Signer (Fachgeschäft)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Im August durfte ich bereits mein zehnjähriges Jubiläum bei Breitenmoser feiern. Ich arbeite im Fachgeschäft und berate unsere Kundinnen und Kunden täglich persönlich.

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Ich schätze die abwechslungsreiche Arbeit und ganz besonders die Zusammenarbeit in unserem Team.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Für mich zeichnen Breitenmoser die hohe Qualität und der freundliche Umgang miteinander aus.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Ich bin stolz auf unsere Arbeit, den starken Zusammenhalt, die Zuverlässigkeit und den Teamspirit.

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Ehrlichkeit und Zusammenhalt sind für mich besonders wichtig. Jeder ist für jeden da und es ist ein echtes Geben und Nehmen.

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
Meine Freizeit verbringe ich gerne mit meinem Freund Marcel und meinen Freundinnen. Ausserdem bin ich gerne in der Natur unterwegs, unternehme etwas und singe.

Zima  

Elisabeth Fuster (Verpackerei)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Seit dem 1. November 2019 arbeite ich in der Verpackerei. Bereits seit 18 Jahren bügle ich zudem die Ladenschürzen und fertige die Geschenkschleifen an. 

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Kein Tag ist wie der andere. Mein Arbeitstag ist abwechslungsreich und bringt immer wieder neue Herausforderungen mit sich.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Meine Arbeit wird geschätzt und bei Veränderungen findet man immer ein offenes Ohr.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Es macht mich stolz, wenn ich am Ende des Tages sehe, was wir als Team geleistet haben und dass unsere Kundinnen und Kunden zufrieden sind. Wenn sie glücklich sind, bin ich es auch. 

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Jedes Teammitglied übernimmt seine Aufgaben und wir kommunizieren gut miteinander. So stellen wir gemeinsam sicher, dass am Ende des Tages alles erledigt ist.

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
Im Sommer besuche ich mit meinem Mann und unseren drei Kindern gerne Schwingfeste. Im Winter bin ich am liebsten auf den Skiern unterwegs.

Nadja Inauen (Verkauf)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Ich arbeite seit 2018 bei Breitenmoser, mit einem Unterbruch von eineinhalb Jahren. Heute bin ich im Verkauf tätig.

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Ich schätze die grosse Abwechslung. Dazu gehören die Arbeit am Computer, der telefonische Kontakt, der Austausch mit unseren Kundinnen und Kunden sowie die Zusammenarbeit mit den Fachgeschäften. Es macht mir Freude, zum Gelingen eines erfolgreichen Arbeitstages beizutragen und Teil eines tollen Arbeitgebers zu sein.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Ich schätze besonders die Herzlichkeit unserer Geschäftsführerin und die grosse Wertschätzung, die den Mitarbeitenden entgegengebracht wird.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Es macht Freude, zu erleben, wie viel man mit einer positiven Ausstrahlung bewirken kann. Unsere Kundinnen und Kunden schätzen den persönlichen Kontakt und das wirkt sich auch auf ihr Einkaufserlebnis aus. 

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Man kann sich aufeinander verlassen und alle ziehen am gleichen Strick. Das angenehme Miteinander über alle Abteilungen hinweg ist für mich eine der grössten Stärken von Breitenmoser. 

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
Ich geniesse die Natur und schätze es sehr, in der Nähe des Alpsteins zu wohnen. Besonders wichtig ist mir ausserdem die Zeit mit meiner Familie und meinen Freunden

Scandola  OD  

Reto Koch (Produktion)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Seit fünf Jahren arbeite ich bei Breitenmoser. Mittlerweile bekleide ich die Position des stellvertretenden Produktionsleiters. Zu meinen Aufgaben gehören vor allem die Brätherstellung, das Bedienen des Wurstfüllers sowie die Herstellung von Roh- und Rohpökelprodukten.

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Ich schätze die freundschaftliche Zusammenarbeit mit meinen Kolleginnen und Kollegen. Gemeinsam Ziele zu erreichen, motiviert mich jeden Tag.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Breitenmoser ist für mich ein Arbeitgeber mit Weitblick. Das Unternehmen wird so geführt, dass es auch in Zukunft erfolgreich sein kann und gleichzeitig Rücksicht auf die Mitarbeitenden nimmt.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Ich bin stolz darauf, Produkte von sehr hoher Qualität herzustellen.

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Das freundschaftliche, hilfsbereite Miteinander und das ausgezeichnete Arbeitsklima bedeuten mir sehr viel.

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
Ich treibe viel Sport und bin am liebsten draussen in der Natur unterwegs.

Semere Kiros (Produktion)

Seit wann arbeiten Sie bei Breitenmoser und welche Aufgaben übernehmen Sie?
Seit 2018 arbeite ich bei Breitenmoser. Mein Einsatzgebiet ist die Räucherei und die Kocherei.

Was gefällt Ihnen an Ihrer Arbeit besonders?
Mir gefällt es, Würste herzustellen und generell mit Lebensmitteln zu arbeiten.

Was macht Breitenmoser als Arbeitgeber aus Ihrer Sicht besonders?
Ich schätze das gute Arbeitsklima, das respekt-volle Miteinander und die gute Zusammenarbeit im Team.

Worauf sind Sie bei Ihrer Arbeit besonders stolz?
Ich bin stolz darauf, Qualitätsprodukte herzustellen und meine Arbeit zuverlässig zu erledigen.

Was schätzen Sie an der Zusammenarbeit im Team?
Wir helfen und unterstützen uns gegenseitig. Diese Zusammenarbeit schätze ich sehr.

Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
In meiner Freizeit gehe ich gerne laufen, trainiere im Fitnesscenter oder mache Spaziergänge.

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