St.Gallen

Laveba bringt regionale Authentizität auf die Bühne

Laveba bringt regionale Authentizität auf die Bühne
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Der Genussmarkt hat sich seit seiner Lancierung im Jahr 2023 zu einem festen Bestandteil der Olma entwickelt. Dank der Unterstützung der Laveba-Genossenschaft iaus St.Gallen st er auch 2025 wieder in der St.Galler Kantonalbank-Halle präsent. Vom 9. bis 19. Oktober öffnet die dritte Ausgabe ihre Türen – mit noch mehr Genuss, Vielfalt und regionaler Authentizität.

Text: PD/stz.

Der Olma-Genussmarkt versteht sich als Plattform für innovative, regional tätige Lebensmittelproduzenten. Präsentiert von der Laveba-Genossenschaft ermöglicht er Kleinstproduzenten, die allein keinen Messeauftritt stemmen könnten, ihre Produkte einem breiten Publikum näherzubringen.

Besucher dürfen sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, hochwertigen und nachhaltig hergestellten Produkten freuen. Der Genussmarkt bietet nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern macht auch die Vielfalt der Region unmittelbar erlebbar. Dies entspricht dem Engagement der Laveba-Genossenschaft für regionale Landwirtschaft, Nachhaltigkeit und Wertschöpfung in der Ostschweiz.

Laveba-Stand: Vielfältige Aktivitäten für Gross und Klein

Die Laveba-Genossenschaft ist auch 2025 mit ihrem auffälligen Laveba-Kubus im natürlichen Holz-Hexagon-Design vertreten. Neben kulinarischen Angeboten erwarten die Besucher vielfältige Erlebnisse am Laveba-Stand.

Geplant sind abwechslungsreiche Aktivitäten wie:

  • Ein Memory-Spiel rund um die Laveba
  • Ein Glücksrad gesponsert vom Laveba-Shop
  • Ein Kuhmelk-Wettbewerb gesponsert von der Laveba-Landi AG
  • Ein Wettbewerb mit einem Schätzglas voller Holzpellets gesponsert von der Laveba-Energie
  • Give-Aways von Kleinstproduzenten und der Laveba-Genossenschaft

Ein Höhepunkt ist die Degustation regionaler Spezialitäten: Käse, Fleischwaren, Dörrfrüchte, Wacholderprodukte und Punsch sorgen für Genussmomente. Ein spezielles Highlight ist die Präsentation des Werdenberger Brothandwerks, einer Tochtergesellschaft der Laveba, die am 12. und 13. Oktober 2025 mit Nussgipfeln, Guetzli, Spitzbuben und feinen Pralinen für süsse Genussmomente sorgt.

Das Werdenberger Brothandwerk bereitet frische Backwaren und Patisserie zu, beliefert die Volg-Läden im St.Galler Rheintal sowie die Laveba-Shops in Buchs und Werdenberg und ist bekannt für Spezialbrote, Torten und Mini-Patisserie.

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Laveba als starker Partner der Region

Als Presenting Partner des Olma-Genussmarkts unterstreicht die Laveba-Genossenschaft ihre enge Verbundenheit zur regionalen Landwirtschaft und Wertschöpfung. Das genossenschaftlich organisierte Handels- und Dienstleistungsunternehmen ist in den Bereichen Energie, Detailhandel, Agrar und Immobilien tätig. Mit innovativen Produkten und Dienstleistungen für Haus, Hof und Gewerbe ist die Laveba-Genossenschaft vorwiegend unter den Marken Landi, Laveba-Shop, Agrola sowie UFA bekannt.

Mit ihrem Engagement am Olma-Genussmarkt schafft die Laveba-Genossenschaft nicht nur eine Bühne für regionale Produzenten, sondern auch Begegnungen, Austausch und gemeinsame Erlebnisse.

Der Olma-Genussmarkt 2025 lädt dazu ein, die Vielfalt regionaler Lebensmittel zu entdecken sowie Aktivitäten und Wettbewerbe der Laveba-Genossenschaft hautnah mitzuerleben.

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