Häne verlässt Toggenburg Distillery
Text: pd/stz.
Die Toggenburg Distillery wurde im Mai 2018 gegründet. Die Anfänge waren bodenständig. Erste Abfüllungen erfolgten auf dem elterlichen Hof im ehemaligen Pferdestall. In den folgenden Jahren entwickelte sich daraus eine eigenständige Destillerie in Neu St.Gallen mit klarer Handschrift und wachsender Bekanntheit. Produkte wie der Likör «Bermontis» stehen exemplarisch für die kreative und handwerkliche Ausrichtung des Unternehmens.
«Die letzten acht Jahre waren intensiv und unglaublich lehrreich. Wir haben aus einer einfachen Idee Schritt für Schritt etwas Eigenständiges aufgebaut. Dafür bin ich sehr dankbar», sagt Robert Häne, der die Toggenburg Distillery während acht Jahren parallel zu seiner Vollzeittätigkeit aufgebaut hat. «Ein grosses Dankeschön an alle, die uns auf diesem Weg begleitet und unterstützt haben.»
Mit seinem Austritt richtet Häne seinen beruflichen Fokus künftig vollständig auf die Käsebranche. Der Bezug zur Destillerie bleibt bestehen. «Ich freue mich, die weitere Entwicklung aus der Nähe zu verfolgen und natürlich die kommenden Neuheiten zu degustieren.»
Geschäftsführer Daniel Egli übernimmt die Rolle als Gesicht der Destillerie nun vollständig. «Robert hat die Toggenburg Distillery von Anfang an mitgeprägt und entscheidend aufgebaut. Für seinen Einsatz und seine unternehmerische Leistung sind wir ihm sehr dankbar. Gleichzeitig sehen wir grosses Potenzial für die Zukunft und werden den eingeschlagenen Weg konsequent weitergehen.»
Die Toggenburg Distillery bleibt regional verankert und setzt weiterhin auf Qualität, Handwerk und eigenständige Produkte.
Robert Häne ist noch an der OFFA in St.Gallen sowie an der TOM, der Toggenburger Messe, persönlich anzutreffen.