Catchfree und Fortyfour gewinnen Startfeld Diamant und Rohdiamant
Text: pd/stz.
Die besten Start-ups der Ostschweiz sind ausgezeichnet: Die St.Galler Kantonalbank hat den Startfeld Diamant und den Rohdiamanten verliehen. Im Zentrum standen innovative Geschäftsideen aus den Bereichen Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Technologie, Verwaltung und Datenanalyse.
Der Startfeld Diamant geht in diesem Jahr an Catchfree. Damit gewinnt zum zweiten Mal in Folge ein Appenzeller Start-up aus der Lebensmittelindustrie den Hauptpreis. Catchfree produziert pflanzliche Seafood-Produkte für die Gastronomie. Über 100 Gastro-Betriebe haben die Schweizer Fischknusperli, Crevetten und Lachstranchen bereits im Angebot.
«Catchfree kombiniert Skills aus den Naturwissenschaften vorbildlich mit Erfahrungen aus Gastronomie, Grosshandel, Verkauf und Unternehmensführung», sagt Christian Schmid, Jurypräsident des Startfeld Diamant und CEO der St.Galler Kantonalbank.
Das hohe Fachwissen und die Kundennähe hätten die Jury beeindruckt. «Catchfree substituiert einen Markt, der durch die Überfischung unter Druck ist, und bringt auf nachhaltige Weise Wertschöpfung in die Schweiz.» Catchfree erhält ein Preisgeld von 30'000 Franken.
Der Rohdiamant geht an Fortyfour aus St.Gallen. Das Start-up filtert CO₂ direkt aus der Umgebungsluft und gibt es gezielt an Pflanzen ab. Die patentierten Filter werden direkt an Gewächshäusern installiert, mit Sonnenenergie betrieben und sollen den Ertrag klimaneutral steigern.
«Die Geschäftsidee von Fortyfour ist bestechend, greifbar und nachhaltig. Ein weiteres gutes Beispiel des Schweizer Ingenieurswissens», sagt Christian Schmid. Gelinge es, die Idee direkt vor Ort wirtschaftlich umzusetzen, sei sie hochgradig skalierbar. Der Rohdiamant ist mit 10'000 Franken dotiert.
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Auch die weiteren Finalisten wurden ausgezeichnet
Im Wettbewerb um den Startfeld Diamant standen neben Catchfree auch Amela Biosciences aus St.Gallen und Ofinto aus Gossau im Final. Amela Biosciences entwickelt tierfreie Proteinmaterialien für die In-vitro-Forschung. Ofinto verkauft Premium-Büromöbel direkt und ohne Zwischenhändler. Beide Finalisten erhalten je 5000 Franken.
Beim Rohdiamanten standen neben Fortyfour auch Adminity und NewsQuant, beide aus St.Gallen, im Final. Adminity baut die technologische Grundlage für die Optimierung der öffentlichen Verwaltung. NewsQuant analysiert Rohstoffnachrichten mithilfe von Sprachmodellen in Echtzeit. Auch diese beiden Finalisten erhalten je 5000 Franken.
Mit den Jungunternehmerpreisen würdigt die St.Galler Kantonalbank innovative Start-ups aus der Ostschweiz und macht sichtbar, wie breit das unternehmerische Potenzial der Region ist. Die ausgezeichneten Unternehmen zeigen, dass neue Geschäftsideen aus der Ostschweiz sowohl ökologische als auch technologische und wirtschaftliche Fragestellungen adressieren.
