Hof Weissbad AG erzielt zweithöchsten Umsatz der Firmengeschichte

Der Rückgang beim EBITDA ist laut Unternehmen vor allem auf höhere Verwaltungsaufwendungen zurückzuführen. Diese stehen insbesondere im Zusammenhang mit einem neuen Marktauftritt, Investitionen in den Bereich Medical Wellness, Digitalisierung und IT sowie zusätzlichen personellen Ressourcen in Verkauf und Marketing. Insgesamt investierte das Unternehmen im Jahr 2025 rund 0.6 Millionen Franken, davon etwa 70 Prozent in den Erhalt der bestehenden Infrastruktur. Weitere Mittel flossen in Rebranding-Massnahmen und den Aufbau des Medical-Wellness-Angebots.

Der operative Cashflow erhöhte sich auf 2.1 Millionen Franken, der Free Cashflow auf 1.5 Millionen. Dadurch konnte die Hof Weissbad AG Kredite in Höhe von 1.4 Millionen zurückzahlen. Die Nettoverschuldung sank auf 29.8 Millionen, was einer Reduktion von 4.8 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Gleichzeitig verringerte sich die Bilanzsumme auf 53.3 Millionen, während die Eigenkapitalquote auf 33.1 Prozent anstieg.

Im operativen Geschäft setzte das Unternehmen 2025 mehrere Akzente. Die Gästezufriedenheit erreichte mit 96 Prozent einen sehr hohen Wert. Die Küche von Käthi Fässler wurde erneut mit 16 Punkten im Gault-Millau bewertet und hält diese Auszeichnung bereits seit 2008 ununterbrochen.

Zusätzlich lancierte der Betrieb neue Formate wie Sommerkonzerte und Sushi-Events. Mit der Einführung von Medical Wellness wurde zudem ein strategisch wichtiger Angebotsbereich gestartet. Das Konzept verbindet schulmedizinische Betreuung durch ein eigenes Ärzteteam mit Angeboten in den Bereichen Bewegung, Ernährung und Erholung. Auch der Lichterzauber im Januar 2026 stiess bei den Gästen auf grosse Resonanz.

Für die kommenden Jahre setzt das Unternehmen auf eine weiterentwickelte strategische Ausrichtung mit stärkerer Kundenzentrierung. Der neue Claim «Ankommen. Wohlfühlen.» unterstreicht diese Positionierung. Unter dem Label «Appenzell Health» bündelt die Hof Weissbad AG ihre Angebote in den Bereichen Bewegung, Bewusstsein, Ernährung und Entspannung und positioniert sich damit im wachsenden Longevity-Markt.

Mittelfristig strebt das Unternehmen bis 2030 ein EBITDA von rund vier Millionen Franken an, um die Verschuldung weiter zu reduzieren. Zudem erweitert die Hof Weissbad AG ihr Angebot: Per 7. März 2026 übernimmt sie die Betriebsführung des Golfrestaurants in Gonten.

Im Verwaltungsrat kommt es zu personellen Veränderungen. Der langjährige Gastgeber Christian Lienhard tritt aus dem Gremium zurück. Der Generalversammlung werden zwei neue Mitglieder zur Wahl vorgeschlagen: Bettina Fleisch, Verwaltungsratspräsidentin der Säntis Packaging AG, sowie Andreas Hunziker, ehemaliger CEO der ZFV-Unternehmungen und heutiger Geschäftsführer der CoCreate GmbH.