Säntis Malt zur schweizweit besten Whisky-Destillerie gekürt
Text: pd/stz.
«Diese Auszeichnung bestätigt unser Engagement für kompromisslose Qualität und handwerkliche Perfektion», sagt Aurèle Meyer, Geschäftsleiter der Brauerei Locher. «Wir sind stolz darauf, dass unsere Arbeit von der Jury und einem anspruchsvollen Publikum gewürdigt wird. Dies motiviert uns, weiterhin mit Leidenschaft und Innovationsgeist an neuen Kreationen zu arbeiten.»
Das Whisky-Time-Magazin aus Tägerwilen gilt als eines der führenden nationalen Magazine im Spirituosenbereich und bewertet jährlich Destillerien aus der Schweiz. Mit der Auszeichnung stärkt die Brauerei Locher ihre Position als wichtiger Akteur in der Schweizer Whisky-Landschaft.
Säntis Malt steht für die einzigartige Schweizer Whiskykultur der Brauerei Locher, deren Geschichte bis 1886 zurückreicht. Seit 1999 reift der Appenzeller Single Malt in bis zu 130-jährigen Bierfässern aus Eichenholz, Zeugen von fünf Locher-Generationen und über einem Jahrhundert Brautradition.
Veredelt mit Quellwasser aus dem Alpstein und Getreide aus Schweizer Bergregionen entstehen in Appenzell charakterstarke Whiskys, die weltweit prämiert werden. Als Pionier der Schweizer Whiskyproduktion verbindet Säntis Malt Herkunft, Handwerk und Innovation.