Zwölf Ostschweizer unter den Besten
Die erste Phase der „Best of Swiss Gastro Awards“ ist abgeschlossen. Über 200 unterschiedliche Betriebe haben sich für den Publikumspreis beworben. Jetzt hat die 32-köpfige Fachjury, die unter anderem aus Persönlichkeiten wie André Jaeger und Meta Hiltebrand besteht, die besten Betriebe nominiert.
Vom 1. Juli bis zum 30. September 2017 bewertet das Publikum ihre Favoriten in acht Kategorien.
Die Bewertung erfolgt einerseits mittels Bewertungskarten, die in den Betrieben aufliegen, oder über http://www.bosg.ch" target="_blank">www.bosg.ch. Die jeweils drei Bestplatzierten pro Kategorie erhalten zusätzlich zum Gütesiegel „Best of Swiss Gastro 2018“ einen Pokal. Die höchste Auszeichnung des Publikumspreises, der „Master Best of Swiss Gastro 2018“, wird Ende November 2017 an den Gesamtsieger vergeben.
Dss sind die nominierten Betriebe aus der Region:
Gasthof zum goldenen Kreuz, 8500 Frauenfeld
Giardino (Bild), 9326 Horn
Gaststuben zum Schlössli, 9000 St.Gallen
Beckenburg das Restaurant, 8200 Schaffhausen
Grosi Walt's Steak Huus & Wy Stube, 9658 Wildhaus
Restaurant Rössli, 5339 Kirchberg
Landgasthof Wartegg, 8554 Wigoltingen/Hasli
Restaurant Schloss Seeburg, 8280 Kreuzlingen
Geschmacksträger, 9000 St.Gallen
Güterhof, 8200 Schaffhausen
Die Leckerei, 9000 St.Gallen
Restaurant Heidelberg, 8355 Aadorf
Neues Label
Alle Betriebe konnten sich nebst den bewährten Labels „Schweizer Fleisch“, „Outdoor“ „Vegetarisch“, „Vegan“ und „Gastro Toilet“ neu auch für die Prämierung des Labels „Kid friendly“ bewerben.225 Label wurden angefordert, von denen 226 Bewerbungen die strengen Kriterien erfüllten. Es wurden insgesamt 24 Label „Schweizer Fleisch“, 45 Label „Outdoor“, 5 Label „Vegan“, 25 Label „Vegetarisch“ und 8 Label „Gastro Toilet“ vergeben. Mit dem neuen Label „Kid friendly“ wurden 28 Betriebe ausgezeichnet.
Best of Swiss Gastro ist der grösste Schweizer Publikumspreis. Und der einzige Award der Schweizer Gastronomie. Seit dem Jahr 2004 werden jährlich die besten Gastronomiebetriebe ausgezeichnet
