Wo Weltklasse auf Schweizer Handwerkskunst trifft

Der argentinisch-französische Spitzenkoch zählt zu den prägendsten Persönlichkeiten der internationalen Gastronomie. Mit seinem Restaurant Mirazur in Menton, das seit 2019 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist, gehört er zur Weltspitze der Kulinarik. Im selben Jahr wurde das Mirazur von The World’s 50 Best Restaurants zum besten Restaurant der Welt gekürt.

Seine Küche steht für Regionalität, Nachhaltigkeit und die enge Verbindung zur Natur – Werte, die sich auch in seiner Leidenschaft für das Kochen mit Feuer widerspiegeln.

Für azado bot sich die aussergewöhnliche Gelegenheit, einen exklusiven Grill persönlich an Mauro Colagreco zu liefern. Ein besonderer Meilenstein für das Schweizer Unternehmen und zugleich der Anlass für eine hochwertige Content-Produktion. Schnell war klar, dass dieser Moment mehr verdient als eine klassische Dokumentation – er sollte als authentische Geschichte erzählt werden.

Mit dieser Aufgabe wurde die Mattes Films AG betraut. Gemeinsam reisten Andreas Nöckl, Gründer von azado, und Calvin Mattes nach Menton, um die persönliche Übergabe des Grills sowie die Begegnung mit Mauro Colagreco filmisch und fotografisch festzuhalten.

Gedreht wurde nicht in einem Studio, sondern im privaten Umfeld des Spitzenkochs. Zwischen mediterranen Gärten, offenem Feuer und dem eindrucksvollen Panorama der Côte d’Azur entstanden authentische Aufnahmen, die einen seltenen Einblick in seine Welt ermöglichen.

Ergänzt wurde die Produktion durch cineastische Drohnenaufnahmen entlang der Küste von Menton mit Blick auf das Mirazur – Bilder, die die besondere Atmosphäre dieses einzigartigen Ortes eindrucksvoll einfangen.

Für Mattes Films stand dabei nicht das Produkt allein im Mittelpunkt, sondern die Geschichte dahinter. Ziel war es, die Werte von azado – Handwerk, Qualität, Leidenschaft und die Faszination des Kochens über offenem Feuer – in eine Bildsprache zu übersetzen, die Menschen berührt und die internationale Ausrichtung der Marke unterstreicht.

«Die Zusammenarbeit mit Mauro Colagreco ist für azado etwas ganz Besonderes. Uns verbindet die Leidenschaft für kompromisslose Qualität und die Emotionen beim Grillieren mit Feuer. Dass wir unseren El-Jefe-Grill persönlich übergeben und diese Begegnung gemeinsam erleben durften, erfüllt uns mit Stolz und bestätigt unseren Anspruch, unsere hochwertigen Produkte auch international sichtbar zu machen», sagt Andreas Nöckl von azado.

Die entstandenen Film- und Fotoaufnahmen werden künftig die internationale Markenkommunikation von azado begleiten. Gleichzeitig zeigt das Projekt eindrucksvoll, wie aus gemeinsamen Werten, Vertrauen und Leidenschaft Inhalte entstehen, die weit über klassische Produktkommunikation hinausgehen.

Zwischen der spektakulären Küste von Menton, dem Zuhause eines der besten Köche der Welt und Schweizer Handwerkskunst entstand eine Geschichte, die Menschen verbindet – und genau darin liegt ihre besondere Kraft.