Gschwend expandiert nach Mörschwil

Die Cafe Gschwend AG eröffnet nach St. Gallen, Winkeln, Abtwil und Rotmonten in Mörschwil ihren 5. Standort. «Ich kann es kaum erwarten», freut sich Guido Schildknecht, der selber Mörschwiler ist. Er führt zusammen mit Wisi Signer und dessen Frau Manuela die Cafe Gschwend AG.

Albin Egger, der sein Geschäft seit bald 40 Jahren an der St.Gallerstrasse im Dorf betreibt, geht Mitte Jahr in Pension. Wenn das «Gschwend» am 19. Juni eröffnet, dann vorerst mit einem Laden. In einem zweiten Schritt sei geplant, in Albin Eggers Backstube ein Café einzurichten, berichtet das «Tagblatt».

Auf dem Bild von links: Gschwend-Geschäftsführer Guido Schildknecht, Christian Bieri, Chef Konditorei-Confiserie, Wisi und Manuela Signer, GL Café Gschwend AG.